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沖縄の家庭料理

修学旅行・団体向けプログラム

アンマー(お母さん)とユンタク(おしゃべり)しながら作る沖縄定食

期間
通年
人数
5名~30名
所要時間
3時間
料金
3,000円/1名
※(税別)
会場
恩納村ふれあい体験学習センター又は村内施設
服装・持ち物
エプロン持参
実施内容
1. メニュー説明
2. 調理実習
3. 試食
4. 片付け

・ソーキ汁・ゴーヤーチャンプルー・もずく天ぷら・海ぶどう・油みそ 
・白米
備考
・参加人数により班ごとに分ける、又指導者人数も異なる
・テキスト有