Hands-on learning program

  • 修学旅行・団体向け
  • 沖縄の食に学ぶ

沖縄の家庭料理

アンマー(お母さん)とユンタク(おしゃべり)しながら作る沖縄定食

期間 通年
人数 5名~30
所要時間 3時間
料金 3,000円/1名
※(税別)
会場 恩納村ふれあい体験学習センター又は村内施設
服装・
持ち物
エプロン持参
実施内容 1. メニュー説明
2. 調理実習
3. 試食
4. 片付け

・ソーキ汁・ゴーヤーチャンプルー・もずく天ぷら・海ぶどう・油みそ 
・白米
備考 ・参加人数により班ごとに分ける、又指導者人数も異なる
・テキスト有 

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